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erdbeersalat - Erdbeerbutter
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Erdbeerbutter
Zutaten für 1 Portion:
| 60 g |
Butter, weich |
| 1 EL |
Honig, flüssig |
| 1 EL |
Zitronensaft |
| 1 Prise |
Pfeffer |
| 100 g |
Erdbeeren |
Zubereitung
Die Butter mit Honig, Zitronensaft und Pfeffer verrühren. Die Erdbeeren waschen, durch ein Sieb streichen und unterrühren.
Die Erdbeerbutter schmeckt besonders gut zu frischen Brötchen.
Variation: Statt Erdbeeren Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren verwenden. Dann einfach den Pfeffer weglassen.
| Zubereitungszeit: |
ca. 5 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
140 kcal |
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